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Os 10 melhores restaurantes de Luanda (neste momento)

Cláudio Silva

5 Dezembro, 2024 - 18:56

Cláudio Silva

5 Dezembro, 2024 - 18:56

Fruto do meu trabalho com o LNL, talvez a pergunta mais frequente que recebo é: “Qual é o melhor restaurante de Luanda?”

É simplesmente impossível responder; para além da subjetividade da pergunta, o “melhor” significa coisas totalmente diferentes para cada pessoa. O melhor para comer funge? O melhor mufete? O melhor sushi? O melhor para ir num dia de sol? O melhor para ir num date? As possibilidades são infinitas.

No entanto, há sempre aqueles lugares que visitamos vez após vez, seja pelo conforto, pela familiaridade, pelo facto de sermos ‘da casa’ ou mesmo pela qualidade do atendimento. Existem lugares que são intemporais. Por isso me perguntei: Neste exacto momento, quais são os 10 melhores restaurantes em Luanda em termos de comida, ambiente, histórico, ou que ajudam a definir a cidade?

Estas são as minhas escolhas, sem ordem de preferência

Restaurante Rua 11

No Rua 11 é possível encontrar funge “com todos os molhos”, feijão de óleo de palma, catatos, churrasco grelhado, peixe fresco grelhado e muito mais; os pratos confeccionados em panelonas são sempre saborosos e, acima de tudo, consistentes.

Rua 11 offers funge “with all the sauces,” palm oil beans, catatos, grilled barbecue, fresh grilled fish, and more. Their dishes, prepared in large pots, deliver consistent, flavorful results every time.

Terraza Talatona

O Terraza é um lindo e moderno restaurante que tem na cozinha do chef Celestino Fernandes o seu ponto forte. A cozinha baseia-se na gastronomia portuguesa e mediterrânea, com alguns apontamentos asiáticos e uso extenso de ingredientes locais.

Terraza is a stunning modern restaurant where Chef Celestino Fernandes’s kitchen shines. The cuisine blends Portuguese and Mediterranean traditions with Asian influences, masterfully incorporating local ingredients.

Churrasqueira Talatona

A Churrasqueira Talatona vai muito além de uma simples churrasqueira. Atualmente, este restaurante é um dos lugares mais consistentes e procurados na zona. É um restaurante versátil e algo icônico, com foco nas carnes grelhadas e o seu famoso churra; além disso, o local encanta pela beleza de sua sala de jantar.

Churrasqueira Talatona transcends the typical barbecue restaurant. It’s become one of the area’s most reliable and popular destinations—a versatile, iconic establishment known for its grilled meats and signature barbecue. The beautiful dining room adds to its charm.

Nikki’s House

Ainda não encontrei alguém que tenha entrado no Nikki’s House e não tenha ficado deslumbrado com a decoração desta casa. O Nikki’s é um espaço requintado e sofisticado, e um dos restaurantes mais bonitos da capital.

Everyone who steps into Nikki’s House is captivated by its décor. This elegant, sophisticated space ranks among the capital’s most beautiful restaurants.

Flor do Duke

Este não é simplesmente um restaurante em Angola, mas sim um restaurante de Angola, que celebra a sua identidade de forma orgulhosa e consegue transmitir, através dos seus pratos, da sua decoração e da sua forma de estar na Ilha do Cabo, uma certa angolanidade moderna.

This isn’t just a restaurant in Angola—it’s a restaurant of Angola. Through its dishes, décor, and presence on Ilha do Cabo, it proudly celebrates and embodies a modern Angolan identity.

Cousteau (Marina Baía)

É dos restaurantes mais bonitos da cidade. Localizado no interior do Yacht Club Luanda (também conhecido como Marina Baía), o Cousteau é uma obra com a assinatura do conhecido escritório de arquitectura Costa Lopes Arquitectos. O menu é uma combinação de gastronomia portuguesa e angolana, e os pratos são servidos com requinte e mestria.

Among Luanda’s most beautiful restaurants, Cousteau sits inside the Yacht Club Luanda (Marina Baía). Designed by the renowned Costa Lopes Arquitectos, it serves Portuguese and Angolan cuisine with elegance and mastery.

La Vigia

Adoro o La Vigia por ser frequentemente um dos primeiros lugares onde levo visitantes de fora; por ser um espaço convidativo, acolhedor e democrático; pela amabilidade dos donos da casa e pela qualidade do peixe grelhado.

La Vigia is my go-to spot for visitors, thanks to its inviting, welcoming atmosphere, gracious owners, and excellent grilled fish. It’s a truly democratic space that welcomes everyone.

Peixe do Cabo

O Peixe do Cabo é um verdadeiro restaurante ilhéu, dos poucos que conseguimos encontrar na zona nobre da Ilha com preços minimamente acessíveis e um ambiente simples e descontraído. É um dos melhores lugares em Luanda para comer mufete.

Peixe do Cabo embodies the authentic island restaurant experience. It’s one of the few establishments in the Island’s upscale area offering reasonable prices and a casual, relaxed atmosphere. For mufete, it’s among Luanda’s finest.

Nandinho’s

Este minúsculo restaurante no coração do Kinaxixi serve o melhor churrasco de Luanda. Está sempre cheio, e há anos que é assim. Todos já sabem o que querem antes mesmo de se sentarem. Meia ou uma dose de churrasco, batata frita ou salada, um fino e talvez um mousse de maracujá no fim. É uma fórmula que não falha.

This compact Kinaxixi gem serves Luanda’s finest barbecue. Perpetually bustling, it’s maintained its popularity for years. Regulars know their order by heart: half or full portion of barbecue, french fries or salad, a draft beer, and perhaps a passion fruit mousse to finish—a winning combination that never disappoints.

Pimm’s

O velho clássico. Um dos melhores restaurantes de Luanda, a nível de atendimento, atenção ao cliente, ambiente, qualidade da comida e a paixão que a gerência tem pelo que faz. Um jantar nesta grande casa de restauração luandense é uma experiência sem igual na cidade.

The venerable classic. Pimm’s exemplifies excellence in service, attention to detail, atmosphere, and cuisine. The management’s passion shines through in everything they do, making dinner at this Luandan institution truly unparalleled.

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